Kabisa Gise – Blog

Gestern Nachmittag bin ich wieder einmal bei Toni & Guy Academy Modell gesessen. Seit dem letzten Mal, vor anderthalb Monaten, sind meine Haare unendlich lang geworden.

Das Ergebnis gefällt mir ausgesprochen gut!
Und Euch?

Klick!

Ich war gestern zum vierten Mal dort und ich muss sagen, mir gefällt es von Mal zu Mal immer besser, dort zu sein. Faszinierend, wie schnell sich immer ein Coiffeur findet, der meinen Kopf bearbeiten möchte. Nach vier Besuchen weiß ich nun, dass die Friseure sich ihre Modelle nicht nach Sympathie, sondern nach der Frisur aussuchen. Bei mir geht nun mal nur ein Kurzhaarschnitt.

Gestern wurde ich zum ersten Mal von einem männlichen Academy-Teilnehmer ausgewählt. Er besitzt in der Nähe von Wien einen Friseur-Salon. Ja, die Interessenten für neue Frisurtechniken und -trends kommen von weit her nach Stuttgart. Aber ich habe beim Googeln gesehen, dass es Toni & Guy auch in Wien gibt.

In der Toni & Guy Academy gibt es Seminare für Auszubildende und welche für Friseurmeister, die sich in Frisurtechniken und -trends weiterbilden möchten. Das alles hat mir Franz erklärt, während er mir die Haare machte. Ich habe ihn nämlich gefragt, warum ich ausgerechnet mit einer Auszubildenden am schnellsten fertig geworden bin. Nun, sie musste wahrscheinlich mit meiner Frisur eine Prüfung ablegen und daher selbständig arbeiten. Stimmt, sie hat den Trainer am allerwenigsten konsultiert.

Franz… als ich den Raum betrat, stand er mir quasi im Weg herum… in ausgewaschenen Jeans und ebenfalls ausgewaschenem T-Shirt. Vom Typ her ein Türstehertyp. Muskulös und leicht untersetzt. Ich dachte, er wäre ebenfalls als Modell da, aber kaum hatte ich auf einem Stuhl im Eck Platz genommen, stand er hinter mir: “Hallo, ich bin der Franz und ich darf probieren… äääh…”

Für mich war es eine völlig neue Erfahrung, meine Haare von einem Mann geschnitten und frisiert zu bekommen. Mit Franz war es witzig, wir haben nämlich die gleiche Art von Humor. (“Das mit den abgeschnittenen Ohren ist nur ein Witz, oder kommt es vor, dass man den Kunden am Ohr verletzt?” – “Naaa, das gibt’s scho! I hob ja zwoa Hund, die Hunger ham…”) Vor allem gefiel mir seine offene, unkomplizierte und neugierige, aber nicht aufdringliche Haltung meiner Person gegenüber.

Schade, das nächste Seminar findet erst Ende Januar statt. Nun, bis dahin können meine Haare wieder langwachsen, damit der Academy-Teilnehmer auch ordentlich was zum Abschneiden hat.

Heute verzichte ich auf CSI:NY auf Vox, denn heute wird etwas gezeigt, wovon ich schon das Buch gelesen habe.
Wann? Heute um 20:15 Uhr
Wo? Sat1
Was? “Warum Männer nicht zuhören und Frauen schlecht einparken können”

Seit ich das Buch gelesen habe, steht für mich fest, dass ich ein Mann bin… ich kann nicht zuhören, aber ich kann gut einparken.

Passend zu meinen Kirschwasser-Marzipankartoffeln gibt es ein Rezept, das man auf gar keinen Fall ernst nehmen sollte.
 
Zutaten:

• 1 Tasse Wasser
• 1 Tasse Zucker
• 1 Tasse braunen Zucker
• 4 große Eier
• 1 Pfund Butter
• 2 Tassen getrocknete Früchte
• 1 TL Salz
• 1 Handvoll Nüsse
• 1 Zitrone
• 2 kleine Liter Whisky

Zubereitung:

• Koste zunächst den Whisky und überprüfe so seine Qualität
• Nimm dann eine große Rührschüssel
• Probiere nochmals vom Whisky und überzeuge Dich wirklich davon, ob er von bester Qualität ist
• Gieße dazu eine Tasse randvoll und trinke diese aus
• Wiederhole den Vorgang
• Schalte den Mixer an und schlage in der Rührschüssel die Butter flaumig weich
• Füge einen Löffel Zucker hinzu
• Überprüfe, ob der Whisky noch in Ordnung ist
• Probiere dazu nochmals eine Tasse voll
• Mixe den Schalter aus
• Breche zwei Eier aus und zwar in die Schüssel
• Haue die schrumpeligen Früchte mit rein
• Malte den Schixer an
• Wenn das blöde Obst im Trixer stecken bleibt, löse das mit Traubenschier
• Überprüfe den Whisky auf seine – hicks – Konsistenzzzzz
• Jetzt schmeiße die Zitrone in den Hixer und drücke Deine Nüsse aus
• Füge eine Tasse dazu
• Zucker, alles, was auch immer
• Fette den Ofen ein, drehe ihn um 360 Grad
• Schlage den Mixer, bis er ausgeht
• Wirf die Rührschüssel aus dem Fenster
• Überprüfe den Geschmack des restlichen Whiskys
• Gehe ins Bett und pfeife auf den Kuchen
• Die Schuhe kannst Du anlassen
• Guten Appetit! Oder besser Prooooossssst

Seit etwa vier Wochen gehe ich sonntags regelmäßig zum Square dance nach Tübingen. Nach dem Tanzen gehen wir nicht einfach auseinander, sondern wir setzen uns zusammen und essen, was einige von uns mitgebracht haben. Während des Tanzens gibt es auch das eine oder andere Süßes.

Am Freitag habe ich bei Aldi Süd Marzipanrohmasse für 99 ct. gesehen und probehalber nur ein Päckchen mitgenommen.

Gestern habe ich die Rohmasse mit Puderzucker und einem ordentlichen Schluck Kirschwasser verknetet. Doch ich konnte kneten so lange ich wollte, die Masse blieb labberig und klebrig. Es war mir nicht möglich, kleine Kugeln zu rollen – das Zeugs klebte fürchterlich auf der Arbeitsunterlage fest!

Ich habe die Pampe erst einmal frustriert in den Kühlschrank gestellt.

Heute Vormittag habe ich mein Glück nochmal versucht. Diesmal habe ich die Kugeln zwischen zwei Plastik-Frühstücksbeuteln geformt, was ganz gut klappte. Damit die Kugeln nicht aneinander festklebten, habe ich sie in reichlich Zimt gewälzt.

Die Square dancer waren total begeistert. Sie nahmen die sehr weiche Konsistenz der “Pferdeäpfel”, wie meine Marzipankartoffeln recht schnell plötzlich genannt wurden, gerne in Kauf für den hohen Gehalt an Kirschwasser.

Klick!

Nein, dass ich zu viel Kirschwasser genommen habe, daran konnte es bestimmt nicht gelegen haben. Ich bin mir sicher, dass es mit der Qualität der Marzipanrohmasse zu tun hat. Morgen jedenfalls werde ich diese wieder bei real,- einkaufen. Deren Marzipan verträgt einen ordentlichen Schluck Kirschwasser mit Sicherheit wesentlich besser als das von Aldi.

Mein letzter Blogeintrag vor den gestrigen drehte sich um meine ständig wiederkehrende Erkältungen. Kaum habe ich im Oktober in den Kindergärten zu arbeiten begonnen, hatten mich schon wieder die Rüsselpest und die bellende Lunge erwischt. Diesmal bin ich zu meinem Hausarzt gegangen und der meinte, dass die Erkältungen von meinem Asthma herrührten. Ich und Asthma? Ich hatte schon leichtes Asthma, aber das haben doch mein Doc und ich mit täglichem Schub Cortison in den Griff bekommen… dachte ich. Doch mein Doc war anderer Meinung, also nehme ich seit Oktober wieder regelmäßig einen Aerosolschub. Und was soll ich sagen? Ich war seitdem nicht mehr erkältet.

Noch im September habe ich mich in der Apotheke bei mir um die Ecke beraten lassen. Auch dort kennt man sich mit Schüsslersalzen aus. Und dort bin ich bekannt und so wusste die Apothekerin, dass ich zur Stärkung meines Immunsystems schon sehr viel mache. Ich nehme von Zeit zu Zeit Meteoreisenkügelchen ein, wobei es aber leider mit der Regelmäßigkeit hapert. Außerdem esse ich viel Salat und achte darauf, dass ich auch Obst zu mir nehme. Seit ich von den Freunden in der Wetterau zwei Taschen voller Äpfel aus dem Eigenanbau mit nach Hause bekam, esse ich täglich mindestens zwei Äpfel.
Leider habe ich davon nur noch eine halbe Tasche voll.

Im Internet bin ich auf eine interessante Seite gestoßen, die den Zusammenhang von ungesundem Lebenswandel und Erkältungen aufzeigt.

Auf einer anderen Seite habe ich zehn konkrete Tipps für die Ernährung im Winter erhalten. Einige dieser Tipps habe ich schon davor gekannt. Ich trinke zum Beispiel gerne Ingwertee mit Honig. Das Schneiden der Ingwerwurzel in hauchdünne Scheiben ist mir zwar etwas mühselig, aber wenn ich erkältet bin, mache ich mir dennoch oft Ingwertee. Und Hühnersuppe koche ich mir ebenso oft. Mit Ingwer gewürzt.
Was ich auch sehr gerne esse, sind zwei Brotscheiben mit Sahne-Meerrettich und Honig bestrichen. Manchmal mache ich es mir schon zum Frühstück, aber öfter gibt es das für den kleinen Hunger zwischendurch. Lecker, sage ich da nur!

Jetzt hoffe ich, dass ich ohne Erkältungen durch den Winter komme. Wenn man in einer Bazillenschleuderstation wie dem Kindergarten arbeitet, ist es gar nicht so einfach, gesund zu bleiben…