Kabisa Gise – Blog

ganz und gar Gise

2010
Samstag
4
Dez

Fremd

Veröffentlicht von: Gise
um 21:54 Uhr
 

Gestern habe ich mir nach dem Besuch des V…fone-Shops ein Mittagessen in einem afrikanischen Restaurant gegönnt. Ich kann Euch erzählen, wie sich mein Gericht zusammengesetzt hat, aber fragt mich nicht, wie es heißt. Ich hatte Rindfleischstückchen mit Spinatblättern gemischt, Linsen, verschiedene Gemüsestückchen , Okras (die ich besonders lecker finde) und Reis. Das hat saugut geschmeckt! Ich mag die afrikanische Art zu würzen. Afrikaner essen an und für sich gern scharf, aber für uns Deutsche kochen sie etwas milder. Und so schmecken afrikanische Gerichte rezent und würzig, aber nicht fremd. Wer sich mit asiatischen Speisen schwer tut, weil sie ihm/ihr zu fremdartig schmecken, wird von der afrikanischen Küche begeistert sein. Darauf gebe ich Euch mein Wort!

Ich musste innerlich schmunzeln, als drei ältere Menschen, ihrer Aussprache nach wohl Schweizer, sich im afrikanischen Restaurant Schnitzel, Pommes, Spätzle bestellten. Tja, was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht!

Dieser Beitrag wurde geschrieben am Samstag, 4. Dezember 2010 um 21:54 Uhr und wurde abgelegt unter "andere Kulturen". Du kannst die Kommentare verfolgen mit RSS 2.0. Du kannst hier einen Kommentar hinterlassen, oder einen Trackback senden von deiner eigenen Seite.

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